繁盛店巡り 現役居酒屋店長が気づいた繁盛する飲食店に共通すること3選 はじめまして、つくねです。 関西で飲食店を経営しております。 このブログでは飲食歴25年の私が、日々の営業の中での気づきやお店を運営する上であったうまくいったことや失敗したことを書いていきます。 またおすすめの食材や使ってよかったアイテムな... 2023.12.20 繁盛店巡り自分磨き自店日記